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La Nuova Era LaPratica

fam_Máquina de café expresso · E61 com permutador de calor

La Nuova Era LaPratica

Manuais, manutenção, filtros de água, resolução de problemas e peças de substituição para a sua máquina, tudo num só lugar.

spec_calor
v_permutador de calor
spec_grupo
E61
spec_bomba
v_vibração
spec_caldeira
1,8 l
spec_depósito
3 l
spec_água
v_depósito
spec_porta-filtro
58 mm
spec_potência
1200 W
spec_temperatura
v_pressóstato

Manutenção

Como cuidar de LaPratica

Uma máquina E61 com permutador de calor mantém-se em boa forma com retrolavagem diária com água, detergente uma vez por semana e uma junta do grupo nova cerca de uma vez por ano. Aqui está o plano e os produtos que recomendamos.

O que convém saber sobre La Nuova Era LaPratica

Luz de aviso de depósito vazio

O depósito interno de 3 litros tem um sensor de nível. Quando a luz acender, encha antes de continuar a tirar café, para que a bomba não funcione a seco.

Leia o manómetro

O manómetro mostra a pressão da caldeira, controlada por um pressóstato. Uma pressão estável após o aquecimento significa que a máquina está pronta.

  1. Todos os dias
    • Purgar e limpar o vaporizador depois de cada utilização
    • Retrolavagem com água e filtro cego
    • Enxaguar o porta-filtro e o cesto, esvaziar o tabuleiro de pingos
  2. Todas as semanas
    • Retrolavagem com Cafetto EVO
    • Deixar o porta-filtro e os cestos de molho
    • Bico de vapor em produto de limpeza para leite
    • Escovar a junta do grupo
  3. Todos os meses
    • Lavar o depósito de água
    • Renovar a água da caldeira
    • Deixar o chuveiro e o difusor de molho
  4. A cada 6–12 meses
    • Substituir a junta do grupo e o chuveiro
    • Lubrificar o came
    • Substituir o filtro do depósito (a cada 2–3 meses)

Kit básico de manutenção

Detergente, produto de limpeza para leite, filtro cego e escova. Tudo o que precisa para a limpeza diária e semanal.

Produtos de limpeza

Caff Plus 900g
Caff Plus 900g
€21,95Em stock
Cafetto MFC Limpeza orgânica para leite - 1 L
Leite e vaporizador
Cafetto MFC Limpeza orgânica para leite - 1 L
€24,95Em stock
Limpador de Espumador de Leite - Azul 1L
Leite e vaporizador
Limpador de Espumador de Leite - Azul 1L
€24,95Em stock

Ferramentas

Filtro cego para retrolavagem 58mm
Filtro cego para retrolavagem 58mm
€8,95Em stock
Escova de limpeza para cabeça de grupo + 3 pontas de escova
Escova de limpeza para cabeça de grupo + 3 pontas de escova
€19,95Em stock
Conjunto de 3 panos de microfibra para barista
Conjunto de 3 panos de microfibra para barista
€14,95Em stock

Peças de desgaste para La Nuova Era LaPratica

Peças originais compatíveis com o seu modelo. Substitua a junta do grupo e o chuveiro a cada 6–12 meses. Como substituir

Vedante de grupo Faema 8 mm E61 - Peça sobresselente número OEM: 1186894
Vedante de grupo Faema 8 mm E61
€10,95Em stock
Filtro do grupo Faema E61 60 mm - Peça sobresselente OEM número: 1081216
Filtro do grupo Faema E61 60 mm
€10,95Em stock
Cesto do filtro Faema 14 g - Peça sobresselente número OEM: 1460066
Cesto do filtro Faema 14 g
€10,95Em stock

Melhorias

Um porta-filtro sem fundo mostra de imediato se o café está a canalizar. Um calcador com mola, um distribuidor e um cesto de precisão dão uma extração mais uniforme, shot após shot.

Portafilter de madeira 58 mm sem fundo
Portafilter de madeira 58 mm sem fundo
€153,95Em stock
Compactador de mola Wiedecent
Compactador de mola Wiedecent
€157,95Em stock
WDT - Ferramenta de Distribuição Wiedemann
WDT - Ferramenta de Distribuição Wiedemann
€51,95Em stock
VST Caixa de filtro de precisão
VST Caixa de filtro de precisão
€52,95Em stock
Cesto de precisão La Marzocco X-Filter 58 mm
Cesto de precisão La Marzocco X-Filter 58 mm
€28,95Em stock

Água e filtros

A água certa protege a máquina

O calcário é a causa mais comum de reparações em máquinas com permutador de calor, que normalmente não devem ser descalcificadas com químicos. Proteja a máquina com a água certa desde o início: meça a dureza e use um filtro no depósito.
O objetivo é 2–4 °dH. Não use água destilada; a máquina precisa de minerais para que o sensor de nível funcione.
0 °dHRecomendam-se 2–4 °dH15 °dH

Leia o guia sobre água e descalcificação ›

Depósito de água

LaPratica funciona com depósito de água. Use um filtro no depósito e substitua-o a cada 2–3 meses.

Filtro de água para tanque
Filtro de água para tanque
€16,95Em stock
Medidor de qualidade da água BWT
Medidor de qualidade da água BWT
€37,95Em stock

Resolução de problemas e guias

Com o que precisa de ajuda?

Manuais e peças

Documentos e peças

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