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Macap Leo 55

fam_moinho de café · Moinho de mós planas

Macap Leo 55

Manuais, manutenção, filtros de água, resolução de problemas e peças de substituição para a sua máquina, tudo num só lugar.

spec_tipo de mós
v_planas
spec_mós
55 mm
spec_ajuste
v_contínuo
Motor
390 W
spec_depósito
0,3 kg
spec_utilização
Expresso

Manutenção

Como cuidar de Leo 55

Um moinho de mós planas, como o Eureka Mignon, o Rocket Faustino ou o Macap M42, precisa de escovagem diária, pastilhas de limpeza regularmente e mós novas após os quilos indicados pelo fabricante. Aqui está o plano e os produtos que recomendamos.

O que convém saber sobre Macap Leo 55

Ajuste contínuo com Double Face

O grau de moagem ajusta-se de forma contínua com o disco micrométrico Double Face, o que facilita pequenas alterações.

Temporizador para dose simples e dupla

O temporizador eletrónico tem tempos separados para dose simples e dupla. Ajuste os tempos quando alterar o grau de moagem.

  1. Todos os dias
    • Escove a saída e a zona do suporte
    • Limpe o moinho com um pano seco
    • Verifique a dose com uma balança depois de alterar o grau de moagem
  2. Todas as semanas
    • Moa pastilhas de limpeza, por exemplo Cafetto GC2
    • Esvazie e lave o depósito de grãos à mão
    • Escove o café à volta do botão de ajuste
  3. Todos os meses
    • Abra o moinho e escove as mós
    • Escove a câmara de moagem e a rosca de ajuste
    • Verifique o ponto zero
  4. Após 250–500 kg
    • Substitua as mós conforme os kg do fabricante
    • Calibre o ponto zero depois da substituição
    • Faça a rodagem das mós novas com grãos mais baratos

Kit básico de manutenção

Detergente, produto de limpeza para leite, filtro cego e escova. Tudo o que precisa para a limpeza diária e semanal.

Produtos de limpeza

Urnex Grindx grãos de limpeza para moinho 430g
Urnex Grindx grãos de limpeza para moinho 430g
€44,95Em stock
Cafetto Detergente orgânico para moinho de café - 450g
Cafetto Detergente orgânico para moinho de café - 450g
€35,95Em stock

Ferramentas

Escova de limpeza para moinho de café
Escova de limpeza para moinho de café
€12,95Em stock
Escova de limpeza Grindminder 2
Escova de limpeza Grindminder 2
€16,95Em stock

Melhorias

Um porta-filtro sem fundo mostra de imediato se o café está a canalizar. Um calcador com mola, um distribuidor e um cesto de precisão dão uma extração mais uniforme, shot após shot.

WDT - Ferramenta de Distribuição Wiedemann
WDT - Ferramenta de Distribuição Wiedemann
€51,95Em stock
Timemore Black Mirror 2 - Balança de café
Timemore Black Mirror 2 - Balança de café
€76,95Em stock

Acessórios compatíveis com Leo 55

Acessórios originais e peças em madeira feitos para a sua máquina.

CPM2 Compactador dinamométrico 58 mm
CPM2 Compactador dinamométrico 58 mm
€169,95Em stock

Resolução de problemas e guias

Com o que precisa de ajuda?

Manuais e peças

Documentos e peças

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