fam_moinho de café · Moinho de mós planas
Macap M2E Domus
Manuais, manutenção, filtros de água, resolução de problemas e peças de substituição para a sua máquina, tudo num só lugar.
- tipo de mó
- plana
- mós
- 50 mm
- ajuste
- sem escalões
- motor
- 250 W
- tremonha
- 0,25 kg
- utilização
- café espresso
Manutenção
Como cuidar de M2E Domus
Um moinho de mós planas, como o Eureka Mignon, o Rocket Faustino ou o Macap M42, precisa de escovagem diária, pastilhas de limpeza regularmente e mós novas após os quilos indicados pelo fabricante. Aqui está o plano e os produtos que recomendamos.
O que convém saber sobre Macap M2E Domus
A Macap indica que o grau de moagem deve ser alterado com o motor a funcionar se houver café entre as mós, e com o motor desligado se as mós estiverem vazias.
A moagem contínua só pode durar pouco tempo e nunca mais de um minuto seguido, para que o motor não sobreaqueça. Se a proteção contra sobreaquecimento disparar, deixe o moinho arrefecer pelo menos uma hora.
Com a ficha desligada, retire o anel metálico e os três parafusos e desaperte o suporte da mó superior. Depois aspire a câmara de moagem com a ajuda de uma escova.
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Todos os dias
- Escove a saída e a zona do suporte
- Limpe o moinho com um pano seco
- Verifique a dose com uma balança depois de alterar o grau de moagem
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Todas as semanas
- Moa pastilhas de limpeza, por exemplo Cafetto GC2
- Esvazie e lave o depósito de grãos à mão
- Escove o café à volta do botão de ajuste
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Todos os meses
- Abra o moinho e escove as mós
- Escove a câmara de moagem e a rosca de ajuste
- Verifique o ponto zero
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Após 250–500 kg
- Substitua as mós conforme os kg do fabricante
- Calibre o ponto zero depois da substituição
- Faça a rodagem das mós novas com grãos mais baratos
Kit básico de manutenção
Detergente, produto de limpeza para leite, filtro cego e escova. Tudo o que precisa para a limpeza diária e semanal.
Produtos de limpeza
Ferramentas
Peças de desgaste para Macap M2E Domus
Peças originais compatíveis com o seu modelo. Substitua a junta do grupo e o chuveiro a cada 6–12 meses. Como substituir
Melhorias
Um porta-filtro sem fundo mostra de imediato se o café está a canalizar. Um calcador com mola, um distribuidor e um cesto de precisão dão uma extração mais uniforme, shot após shot.
Acessórios compatíveis com M2E Domus
Acessórios originais e peças em madeira feitos para a sua máquina.
Resolução de problemas e guias
Com o que precisa de ajuda?
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Manuais e peças
