fam_moinho de café · Moinho de mós planas
Macap M2M R
Manuais, manutenção, filtros de água, resolução de problemas e peças de substituição para a sua máquina, tudo num só lugar.
- spec_tipo de mós
- v_planas
- spec_mós
- 50 mm
- Motor
- 250 W
- spec_depósito
- 0,25 kg
- spec_utilização
- Expresso
Manutenção
Como cuidar de M2M R
Um moinho de mós planas, como o Eureka Mignon, o Rocket Faustino ou o Macap M42, precisa de escovagem diária, pastilhas de limpeza regularmente e mós novas após os quilos indicados pelo fabricante. Aqui está o plano e os produtos que recomendamos.
O que convém saber sobre Macap M2M R
Com o ajuste normal, o grau de moagem altera-se com o motor desligado e sem café entre as mós. Com o ajuste micrométrico, a alteração faz-se com o motor a funcionar se houver café nas mós.
Com a ficha desligada, retire o anel metálico e os três parafusos e desaperte o suporte da mó superior. Depois aspire a câmara de moagem com a ajuda de uma escova.
O depósito de grãos, a tampa e o tabuleiro de pingos lavam-se em água com detergente suave, nunca na máquina de lavar loiça. Desligue sempre a ficha antes de limpar.
-
Todos os dias
- Escove a saída e a zona do suporte
- Limpe o moinho com um pano seco
- Verifique a dose com uma balança depois de alterar o grau de moagem
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Todas as semanas
- Moa pastilhas de limpeza, por exemplo Cafetto GC2
- Esvazie e lave o depósito de grãos à mão
- Escove o café à volta do botão de ajuste
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Todos os meses
- Abra o moinho e escove as mós
- Escove a câmara de moagem e a rosca de ajuste
- Verifique o ponto zero
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Após 250–500 kg
- Substitua as mós conforme os kg do fabricante
- Calibre o ponto zero depois da substituição
- Faça a rodagem das mós novas com grãos mais baratos
Kit básico de manutenção
Detergente, produto de limpeza para leite, filtro cego e escova. Tudo o que precisa para a limpeza diária e semanal.
Produtos de limpeza
Ferramentas
Peças de desgaste para Macap M2M R
Peças originais compatíveis com o seu modelo. Substitua a junta do grupo e o chuveiro a cada 6–12 meses. Como substituir
Melhorias
Um porta-filtro sem fundo mostra de imediato se o café está a canalizar. Um calcador com mola, um distribuidor e um cesto de precisão dão uma extração mais uniforme, shot após shot.
Acessórios compatíveis com M2M R
Acessórios originais e peças em madeira feitos para a sua máquina.
Resolução de problemas e guias
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Manuais e peças
