fam_moinho de café · Moinho de mós planas
Rocket Fausto
Manuais, manutenção, filtros de água, resolução de problemas e peças de substituição para a sua máquina, tudo num só lugar.
- spec_tipo de mó
- v_plana
- spec_mós
- 65 mm
- Material
- v_aço
- spec_ajuste
- v_contínuo
- spec_recipiente
- 0,6 kg
- spec_utilização
- Expresso
Manutenção
Como cuidar de Fausto
Um moinho de mós planas, como o Eureka Mignon, o Rocket Faustino ou o Macap M42, precisa de escovagem diária, pastilhas de limpeza regularmente e mós novas após os quilos indicados pelo fabricante. Aqui está o plano e os produtos que recomendamos.
O que convém saber sobre Rocket Fausto
Rode o botão no sentido dos ponteiros do relógio para moagem mais fina e no sentido contrário para mais grossa. Altere a regulação com o moinho a funcionar, uma ou duas posições de cada vez.
Segundo a Rocket, as mós do Fausto devem ser verificadas e, se necessário, substituídas após cerca de 350 kg de café moído.
Limpe o depósito de grãos pelo menos uma vez por semana com um pano limpo e escove o café velho da saída e das mós.
-
Todos os dias
- Escove a saída e a zona do suporte
- Limpe o moinho com um pano seco
- Verifique a dose com uma balança depois de alterar o grau de moagem
-
Todas as semanas
- Moa pastilhas de limpeza, por exemplo Cafetto GC2
- Esvazie e lave o depósito de grãos à mão
- Escove o café à volta do botão de ajuste
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Todos os meses
- Abra o moinho e escove as mós
- Escove a câmara de moagem e a rosca de ajuste
- Verifique o ponto zero
-
Após 250–500 kg
- Substitua as mós conforme os kg do fabricante
- Calibre o ponto zero depois da substituição
- Faça a rodagem das mós novas com grãos mais baratos
Kit básico de manutenção
Detergente, produto de limpeza para leite, filtro cego e escova. Tudo o que precisa para a limpeza diária e semanal.
Produtos de limpeza
Ferramentas
Peças de desgaste para Rocket Fausto
Peças originais compatíveis com o seu modelo. Substitua a junta do grupo e o chuveiro a cada 6–12 meses. Como substituir
Melhorias
Um porta-filtro sem fundo mostra de imediato se o café está a canalizar. Um calcador com mola, um distribuidor e um cesto de precisão dão uma extração mais uniforme, shot após shot.
Acessórios compatíveis com Fausto
Acessórios originais e peças em madeira feitos para a sua máquina.
Resolução de problemas e guias
Com o que precisa de ajuda?
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Manuais e peças
