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Sage Smart Grinder Pro

fam_moinho de café · Moinho de mós cónicas

Sage Smart Grinder Pro

Manuais, manutenção, filtros de água, resolução de problemas e peças de substituição para a sua máquina, tudo num só lugar.

spec_tipo de mó
v_cónico
Material
v_aço
spec_ajuste
v_por passos
Motor
165 W
spec_depósito
0,45 kg
spec_utilização
v_todos

Manutenção

Como cuidar de Smart Grinder Pro

Um moinho de mós cónicas, como o Baratza Encore e o Sette 30 ou o Sage Smart Grinder Pro, é fácil de manter: escove a saída, moa pastilhas de limpeza regularmente e, de vez em quando, retire a mó anelar e escove-a. Aqui está o plano e os produtos que recomendamos.

O que convém saber sobre Sage Smart Grinder Pro

Limpe as mós regularmente

Moa até esvaziar o moinho, retire o depósito de grãos e a mó superior e escove bem as mós e a saída. Não lave nenhuma peça na máquina de lavar loiça.

Ajuste a mó superior

Retire a mó superior, solte a pega de arame e mova a mó uma posição para mais grosso ou mais fino. Volte a colocá-la e fixe-a antes de experimentar uma nova extração.

Guarde uma dose

Com o tempo de moagem definido, mantenha premido PROGRAM até o moinho apitar duas vezes; o tempo fica guardado para o número de chávenas escolhido.

  1. Todos os dias
    • Escove a saída
    • Esvazie o recipiente ou o moinho de café moído
    • Limpe o moinho com um pano seco
  2. Todas as semanas
    • Moa pastilhas de limpeza, por exemplo Cafetto GC2
    • Esvazie e lave o depósito de grãos à mão
    • Verifique a dose com uma balança
  3. Todos os meses
    • Retire a mó anelar e escove as mós
    • Escove a câmara de moagem e a saída
    • Verifique se a escala está certa
  4. Quando necessário
    • Substitua as mós quando a moagem ficar irregular
    • Calibrar depois da substituição
    • Faça a rodagem das mós novas com grãos mais baratos

Kit básico de manutenção

Detergente, produto de limpeza para leite, filtro cego e escova. Tudo o que precisa para a limpeza diária e semanal.

Produtos de limpeza

Urnex Grindx grãos de limpeza para moinho 430g
Urnex Grindx grãos de limpeza para moinho 430g
€44,95Em stock
Cafetto Detergente orgânico para moinho de café - 450g
Cafetto Detergente orgânico para moinho de café - 450g
€35,95Em stock

Ferramentas

Escova de limpeza para moinho de café
Escova de limpeza para moinho de café
€12,95Em stock
Escova de limpeza Grindminder 2
Escova de limpeza Grindminder 2
€16,95Em stock

Melhorias

Um porta-filtro sem fundo mostra de imediato se o café está a canalizar. Um calcador com mola, um distribuidor e um cesto de precisão dão uma extração mais uniforme, shot após shot.

WDT - Ferramenta de Distribuição Wiedemann
WDT - Ferramenta de Distribuição Wiedemann
€51,95Em stock
Timemore Black Mirror 2 - Balança de café
Timemore Black Mirror 2 - Balança de café
€76,95Em stock

Resolução de problemas e guias

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Reparação e peças de substituição

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