fam_moinho de café · Moinho single dose, mós planas
Timemore Sculptor 078S
Manuais, manutenção, filtros de água, resolução de problemas e peças de substituição para a sua máquina, tudo num só lugar.
- spec_tipo de mós
- v_planas
- spec_mós
- 78 mm
- Motor
- 400 W
- spec_funil
- v_individual
- spec_utilização
- v_todas
Manutenção
Como cuidar de Sculptor 078S
Um moinho single dose de mós planas, como o Eureka Mignon Zero, o Timemore Sculptor ou o Fellow Ode, deve ser soprado após cada moagem e mantido livre de eletricidade estática para que a retenção se mantenha baixa. Aqui está o plano e os produtos que recomendamos.
O que convém saber sobre Timemore Sculptor 078S
Sopre as mós com o soprador de ar depois da utilização e use a escova se necessário. Não desmonte as peças internas sem necessidade.
Rode o rotary knocker depois de moer para retirar os finos que ficam na saída. Isso mantém a retenção baixa entre doses.
A Timemore recomenda fechar a tampa depois de colocar os grãos, para que não saltem durante a moagem.
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Todos os dias
- Sopre a câmara de moagem com o fole após cada moagem
- Escove a saída e o canal de descarga
- Pese a entrada e a saída para verificar a retenção
- Use RDT se houver eletricidade estática
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Todas as semanas
- Moa pastilhas de limpeza, por exemplo Cafetto GC2
- Lave o copo de dosagem e a tampa à mão
- Limpe o moinho com um pano seco
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Todos os meses
- Abra o moinho e escove as mós
- Escove a câmara de moagem e a rosca de ajuste
- Verifique o ponto zero
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Após 300–500 kg
- Substitua as mós conforme os kg do fabricante
- Calibre o ponto zero depois da substituição
- Faça a rodagem das mós novas com grãos mais baratos
Kit básico de manutenção
Detergente, produto de limpeza para leite, filtro cego e escova. Tudo o que precisa para a limpeza diária e semanal.
Produtos de limpeza
Ferramentas
Peças de desgaste para Timemore Sculptor 078S
Peças originais compatíveis com o seu modelo. Substitua a junta do grupo e o chuveiro a cada 6–12 meses. Como substituir
Melhorias
Um porta-filtro sem fundo mostra de imediato se o café está a canalizar. Um calcador com mola, um distribuidor e um cesto de precisão dão uma extração mais uniforme, shot após shot.
Acessórios compatíveis com Sculptor 078S
Acessórios originais e peças em madeira feitos para a sua máquina.
Resolução de problemas e guias
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Manuais e peças
