R Cinquantotto Máquina de Café Expresso

Rocket Cinquantotto para espresso de alto nível

Rocket Cinquantotto foi construída para quem quer a sensação de uma espressomáquina profissional em casa, sem comprometer o controlo, a estabilidade da temperatura ou o design. Aqui tem caldeira dupla, controlo PID e uma bomba rotativa silenciosa numa máquina bem trabalhada com uma clara sensação premium. Rocket R Cinquantotto é especialmente adequada para quem prepara várias bebidas à base de leite e quer trabalhar de forma rápida, precisa e consistente. Na imagem vê-se também uma versão com detalhes exclusivos em madeira que reforçam a expressão artesanal da máquina.

Principais funcionalidades

• ✓  Caldeira dupla com caldeira de extração separada de 0,58 l e caldeira de vapor de 1,8 l para extração estável e forte capacidade de vapor ao mesmo tempo
• ✓  Controlo PID para controlo exato da temperatura, com ecrã tátil externo removível e funções programáveis
• ✓  Bomba rotativa comercial que funciona muito silenciosamente e permite tanto depósito interno como ligação fixa de água
• ✓  Grupo E61 com sistema Dual pre-infusion da Rocket para saturação uniforme do café e extração estável
• ✓  Temporizador digital de extração, função automática ligar/desligar e modo ECO para melhor controlo no dia a dia

Detalhes

Instruções de manutenção

Faça upgrade da máquina com detalhes personalizados em madeira

Oferecemos também a possibilidade de dar à sua máquina uma expressão mais pessoal com detalhes exclusivos em madeira. Pode escolher a versão standard com detalhes em plástico resistente, ou fazer um upgrade para detalhes personalizados em madeira da Wiedemann Manufaktur. Este upgrade inclui detalhes em madeira para o porta-filtro, rodas rotativas para vapor e água quente, bem como a pega de extração, em madeiras como oliveira, noz, carvalho e carvalho escuro.

Os detalhes em madeira são feitos à mão, fabricados em madeira dura maciça com roscas em aço inoxidável e tratados com óleo duro ecológico que realça a sensação natural da madeira. Esta escolha é ideal para quem quer que a sua máquina de Espresso não só tenha um desempenho elevado, mas também se torne uma parte clara da expressão da cozinha. A imagem mostra exatamente uma máquina com detalhes em madeira, que dá uma impressão mais quente e exclusiva do que a versão padrão.

Mais informações

O R Cinquantotto é a evolução do popular Rocket R58 anterior. Aqui, a Rocket moveu o controlo para um ecrã tátil externo, o que proporciona uma frente mais limpa e ao mesmo tempo mais possibilidades para quem quer ajustar a temperatura em ambas as caldeiras. Pode definir temperaturas separadas para diferentes perfis de torra, programar liga/desliga e escolher o modo ECO para menor consumo de energia. Isto faz deste modelo uma pequena máquina de Espresso no segmento premium para quem quer trabalhar metodicamente e tirar mais de cada grão.

Sobre o fabricante

A Rocket Espresso fabrica máquinas de Espresso de classe premium para uso doméstico e profissional segundo a tradição italiana Fatto a Mano – feito à mão. A empresa tem sede em Milão e é conhecida pelo seu foco no artesanato, acabamento detalhado, design intemporal e um equilíbrio pensado entre a cultura clássica italiana do Espresso e a inovação moderna.

Para quem quer investir numa máquina com funcionamento silencioso, controlo de temperatura preciso e uma clara sensação de café em casa, esta é uma escolha muito forte. Recomendamos o Rocket Cinquantotto ao barista caseiro exigente que quer comprar uma máquina de Espresso para uso a longo prazo e controlo máximo.